Lampone IQF
Descrizzione | Lampone IQF Lampone congelatu |
Forma | Interu |
Gradu | Interu 5% rottu massimu Interu 10% rottu massimu Interu 20% rottu massimu |
Vita di sè stessu | 24 mesi sottu à -18°C |
Imballaggio | Imballaggio in massa: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/scatola Imballaggio di vendita: 1 lb, 16 oz, 500 g, 1 kg / saccu |
Certificati | HACCP/ISO/FDA/BRC ecc. |
I lamponi interi congelati sò congelati rapidamente da lamponi sani, freschi è cumpletamente maturi, chì sò strettamente ispezionati per mezu di una macchina à raggi X è di culore rossu à 100%. Durante a pruduzzione, a fabbrica funziona bè secondu u sistema HACCP, è tutta a trasfurmazione hè registrata è tracciabile. Per i lamponi congelati finiti, pudemu classificalli in trè gradi: lamponi congelati interi 5% rotti max; lamponi congelati interi 10% rotti max; lamponi congelati interi 20% rotti max. Ogni gradu pò esse imballatu in un imballaggio di vendita (1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/saccu) è in un imballaggio sfuso (2.5kgx4/casu, 10kgx1/casu). Pudemu ancu imballà in diverse libbre o kg secondu i requisiti di u cliente.


Durante a congelazione di lamponi rossi, ùn ci hè nè zuccheru, nè additivi, solu aria fredda sottu à -30 gradi. Cusì i lamponi congelati mantenenu u bellu sapore di lampone è mantenenu a so integrità nutrizionale. Una tazza di lamponi rossi congelati hà solu 80 calorie è cuntene 9 grammi di fibre! Hè più fibre chè qualsiasi altra bacca. Quandu si paragunanu à altre bacche, i lamponi rossi sò ancu trà i più bassi in zuccheru naturale. Una tazza di lamponi rossi congelati hè una eccellente fonte di vitamina C è fibre. Riceve sempre assai amore da i dietisti è altri prufessiunali di a salute. È per u bon gustu, hè ancu una scelta maravigliosa per una merenda è una cucina quotidiana.


