Funghi Shiitake Affettati IQF
Descrizzione | Funghi Shiitake Affettati IQF Funghi Shiitake Affettati Surgelati |
Forma | Fetta |
Dimensione | diametru: 4-6 cm; P: 4-6 mm, 6-8 mm, 8-10 mm |
Qualità | bassi residui di pesticidi, senza vermi |
Imballaggio | - Imballaggio in massa: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/cartone - Imballaggio di vendita al dettaglio: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/saccu O imballatu secondu i requisiti di u cliente; |
Vita di sè stessu | 24 mesi sottu à -18°C |
Certificati | HACCP/ISO/FDA/BRC ecc. |
I funghi shiitake tagliati IQF sò un ingrediente praticu è versatile chì pò esse adupratu in una varietà di piatti. IQF significa "congelatu rapidamente individualmente", ciò chì significa chì ogni fungu hè congelatu separatamente, ciò chì permette un cuntrollu faciule di e porzioni è un sprecu minimu.
Unu di i principali vantaghji di i funghi shiitake affettati IQF hè a so praticità. Sò digià affettati è preparati, ciò chì risparmia tempu è sforzu in cucina. Inoltre, postu chì sò congelati, anu una longa durata di conservazione è ponu esse conservati in u congelatore per mesi senza perde u so sapore o a so struttura.
I funghi shiitake tagliati IQF sò ancu cunnisciuti per u so sapore umami unicu è a so struttura carnosa. Sò una bona fonte di proteine, fibre è numerose vitamine è minerali, cumprese e vitamine B è u seleniu. Inoltre, i funghi shiitake cuntenenu cumposti cum'è beta-glucani è polisaccaridi, chì sò stati dimustrati per avè proprietà immunostimolanti è antiinflamatorie.
Quandu si utilizanu funghi shiitake tagliati IQF, hè impurtante di scongelà li currettamente prima di cucinà li. Questu pò esse fattu mettendu i funghi in u frigorifero per a notte o passendu li sottu à l'acqua fredda. Una volta scongelati, i funghi ponu esse aduprati in una varietà di piatti, cum'è fritture, zuppe è stufati.
In cunclusione, i funghi shiitake tagliati IQF sò un ingrediente praticu è nutritivu chì pò esse adupratu in una varietà di piatti. U so sapore unicu, a so struttura è i so benefici per a salute li rendenu una scelta pupulare sia per i cucini casalinghi sia per i chef prufessiunali. Ch'elli sianu aghjunti à un frittu o aduprati cum'è guarnizione per a pizza, i funghi shiitake tagliati IQF aghjunghjenu sicuramente sapore è nutrizione à qualsiasi piattu.
