China Long beans, sò un membru di a famiglia Fabaceae è botanicamente cunnisciuta cum'è Vigna unguiculata subsp.Un veru legumi, a China Long bean hà assai altri nomi dati, secondu a regione è a cultura.Hè ancu riferitu cum'è fagioli d'asparagus, fagioli di serpente, fagioli di Yard-longu è fagioli di cowpea.Ci hè ancu parechje varietà di China Long bean cumpresi purpura, rossu, verde è giallu è ancu variità multicolori verdi, rosa è viole.