▪ Vapuri
Avete mai dumandatu: "I vegetali congelati cotti à vapore sò sani?"A risposta hè sì.Hè unu di i modi più efficaci di mantene i nutrienti di i vegetali mentre furnisce ancu una texture croccante è un culore vibrante.Lanciate i vegetali congelati in una cesta di vapore di bambù o vapore in acciaio inox.
▪ Arrosti
Pudete arrosti i vegetali congelati?Assolutamente, a vostra vita serà cambiata per sempre una volta chì capite chì pudete arrusti i vegetali congelati nantu à una padella è emergeranu cum'è caramellati cum'è quelli freschi.Vi dumandate cumu si coce ligumi congelati in u fornu?Toss the vegetables with olive oil (aduprate oliu minimu se u vostru scopu hè di perdiri pesu, cunsiglia Hever) è u salinu è u pepite, è poi mette i veggies congelati in u fornu.Puderete averete arrustì i vegetali congelati per un pocu più di quelli freschi, cusì tene un ochju nantu à u fornu.Parola à u sàviu: assicuratevi di sparghje i vegetali congelati nantu à a padedda.S'ellu hè troppu affollatu, ponu esce in acqua è limp.
▪ Sauté
Sè vi dumandate cumu si coce ligumi congelati senza ch'elli s'imbulighjanu, saltà hè una opzione excelente.Ma pò esse complicatu per capiscenu cumu si coce ligumi congelati nantu à una stufa.Utilizendu stu metudu, aghjunghje i vostri ligumi congelati à una padedda calda è coccia finu à a cottura desiderata.
▪ Frittura à l'aria
U sicretu megliu guardatu ?Verdure congelate in a frittura d'aria.Hè rapidu, faciule è diliziosu.Eccu cumu si preparanu i vegetali congelati in a frittura di l'aria: Mettite i vostri ligumi preferiti in l'oliu d'oliva è i condimenti, è aghjunghje in l'apparechju.Seranu croccanti è croccanti in mumenti.Inoltre, sò esponenzialmente più sani cà i vegetali fritti.
Cunsigliu Pro: Vai avanti è rimpiazzà i vegetali congelati per quelli freschi in una varietà di ricette, cum'è casserole, zuppe, stufati è chilis, dice Hever.Questu accelerà u prucessu di coccia è vi offre ancu una multitùdine di nutrienti.
Sè vo site arrusti o saltate i vostri veggies surgelati, ùn avete micca à impegnà à manghjalli pianu.Fate creativa cù spezie, cum'è:
· Pepite di limone
· Agliu
· Cumin
· Paprika
· Harissa (una pasta di peperoncino piccante)
· salsa picca,
· flocons de chili rouge,
· curcuma,
Pudete mischjà è cunghjuntà i condimenti per trasfurmà i vegetali in qualcosa di completamente diversu.
Tempu di post: 18-Jan-2023